https://www.steinschalerwiki.at/index.php?action=history&feed=atom&title=Franziska_Riesenberger_-_Ziegenk%C3%A4se 2026-06-24T08:24:57Z Versionsgeschichte dieser Seite in Steinschaler Wiki MediaWiki 1.43.0 https://www.steinschalerwiki.at/index.php?title=Franziska_Riesenberger_-_Ziegenk%C3%A4se&diff=1815&oldid=prev 2026-02-02T11:49:51Z

<p>1 Version importiert</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 2. Februar 2026, 13:49 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="de"><div class="mw-diff-empty">(kein Unterschied)</div> </td></tr></table>

Micscr https://www.steinschalerwiki.at/index.php?title=Franziska_Riesenberger_-_Ziegenk%C3%A4se&diff=1814&oldid=prev 2011-08-15T17:14:06Z

<p><span class="autocomment">Ziegenfrischkäse in Pfefferoni</span></p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Bild:Genußregion Österreichlogo RGB.jpg|200px|right|Logo Genussregion]]<br /> <br /> Regionale Qualitätsprodukte der [[Riesenberger, F.|Familie Riesenberger]]. <br /> <br /> &#039;&#039;&#039;Ziegenmilchprodukte Produktinformationen&#039;&#039;&#039;<br /> <br /> ==Ziegenfrischkäse mit Kürbiskernöl==<br /> [[Bild:Ziege m Zicklein.jpg|350px|right|Die Käsebasis: Ziege mit Zicklein]] <br /> <br /> Zutaten:<br /> * 91% Topfen aus 100 % past. Ziegenmilch (natürlichem Fettgehalt min. 50% Fett i. Tr.)<br /> * jodiertes Speisesalz, Gewürze, enthält Sellerie und Senf<br /> * 9% Kürbiskernöl<br /> <br /> Füllgewicht: 100g Becher<br /> * Mindesthaltbarkeit 3 Wochen<br /> * EAN-Code:9120038030013<br /> <br /> ==Kräuterrolle==<br /> Zutaten: <br /> * 98% Topfen aus 100% past. Ziegenmilch mit natürlichemFettgehalt mind 50% Fett i. Tr.<br /> * jodiertes Speisesalz<br /> * Gewürze<br /> * Sellerie und Senf<br /> * Kürbiskernöl und Kräuter<br /> <br /> Füllgewicht: 100g Becher<br /> * Mindesthaltbarkeit 3 Wochen<br /> * EAN-Code:9120038030020<br /> <br /> ==Gefüllte Oliven im Speckmantel== <br /> <br /> Zutaten:<br /> * 35% Topfen aus 100% past. Ziegenmilch mit natürlichem Fettgehalt mind. 50% Fett i. Tr. <br /> * jodiertes Speisesalz, Kräuter, Gewürze, enthält Sellerie und Senf, Knoblauch<br /> * 15% Oliven: <br /> ** (Wasser, Oliven, Salz, Säuerungsmittel E270, Antioxydationsmittel E300)<br /> * 15% Bauchspeck: <br /> ** Schweinefleisch, Pöckelsalz (Meersalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit)<br /> * Gewürze und Dextrose<br /> * Konservierungsmittel: Rauch <br /> * 35% Sonnenblumenöl <br /> <br /> Füllgewicht: 200g Glas<br /> * Mindesthaltbarkeit 3 Monate<br /> * EAN-Code:9120038030105<br /> <br /> ==Ziegenfrischkäse in Pfefferoni== <br /> [[Bild:Ziegenkäsevariationen.jpg|350px|right|Ziegenkäsevariationen]]<br /> <br /> Zutaten:<br /> * 25% Topfen aus 100% past.Ziegenmilch mit natürlichem Fettgehalt<br /> ** hat mind. 50 % Fett i. Tr. <br /> * jodiertes Speisesalz<br /> * Kräuter <br /> * Gewürze, auch enthält Sellerie und Senf<br /> * 25% Pfefferoni<br /> * 50% Sonnenblumenöl<br /> <br /> Füllgewicht: 200g Glas<br /> * Mindesthaltbarkeit 3 Monate<br /> <br /> * [[Riesenberger, F.|Franziska Riesenberger]] - die Produzentin <br /> <br /> [[Bild:ZiegenKäse Dirndl Speckmantel.jpg |350px|right|ZiegenKäse Dirndl Speckmantel.jpg ]] <br /> <br /> * [[Steinschaler Lieferanten]] für Küche und Schank <br /> <br /> <br /> <br /> [[Kategorie:Essen]]<br /> [[Kategorie:Regional]]</div>

quelle>Weiss