https://www.steinschalerwiki.at/index.php?action=history&feed=atom&title=Mangold_Chutney 2026-04-09T21:48:39Z Versionsgeschichte dieser Seite in Steinschaler Wiki MediaWiki 1.43.0 https://www.steinschalerwiki.at/index.php?title=Mangold_Chutney&diff=3567&oldid=prev 2026-02-02T14:53:43Z

<p>1 Version importiert</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 2. Februar 2026, 16:53 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="de"><div class="mw-diff-empty">(kein Unterschied)</div> </td></tr></table>

Screenfire https://www.steinschalerwiki.at/index.php?title=Mangold_Chutney&diff=3566&oldid=prev 2025-10-01T09:44:43Z

<p></p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Bild:Logo steinschaler kueche.jpg|350px|right|Logo Steinschaler Küchel]] <br /> <br /> [[Bild:SG Mangoldernte gr.jpg|450px|right|Mangoldernte 2012 im September]]<br /> <br /> Beim [[Mangold]] werden für das Chutney die Stiele verwendet. <br /> Es ist eine passende Beilage für Fleischspeisen, speziell auch für kalte. <br /> [[Bild: SG Mangoldernte Scheibtruhe Nov15.JPG|450px|right|Frische: Mangoldernte im November]]<br /> <br /> Eine andere beliebte Nutzung der Mangoldstiele ist, diese kurz zu kochen und in Brösel schwenken. <br /> Dann fungieren diese Brösel-Mangoldstiele als interessantes und regionales Gemüse zu verschiedenen Gerichten. <br /> <br /> Achtung: &lt;br&gt;<br /> Mangoldstiele haben einen leicht erdigen Geschmack. &lt;br&gt;<br /> Dieser spaltet die Gemüter in Liebhaber und strikte Ablehner von Mangold. <br /> Probieren Sie es einfach aus. <br /> [[File:SG PG Mangoldpflanzung Beundl.JPG|450px|right|Mangoldpflanzung am Beundl]]<br /> <br /> &lt;gallery caption=&#039; &#039; heights=240px widths=320px perrow =2&gt;<br /> <br /> &lt;/gallery&gt;<br /> <br /> &lt;gallery caption=&#039;&#039; heights=240px widths=320px perrow =3&gt;<br /> <br /> &lt;/gallery&gt;<br /> <br /> &lt;gallery caption=&#039; &#039; heights=240px widths=320px perrow =2&gt;<br /> <br /> &lt;/gallery&gt;<br /> <br /> Es schecken nicht alle Mangoldarten gleich erdig. <br /> <br /> * [[Mangold]] das universelle Gemüse <br /> * [[Steinschaler Küche]] - Frische aus dem [[Genussgarten]]<br /> * [[Steinschaler Gärten]] - die &quot;Genusslieferanten&quot;<br /> <br /> [[Kategorie: Steinschaler Gärten]]<br /> [[Kategorie: Steinschaler Küche]]</div>

quelle>Annemarie