https://www.steinschalerwiki.at/index.php?action=history&feed=atom&title=Speisekarte_2010_%28Steinschalerhof%29 2026-06-26T23:53:08Z Versionsgeschichte dieser Seite in Steinschaler Wiki MediaWiki 1.43.0 https://www.steinschalerwiki.at/index.php?title=Speisekarte_2010_(Steinschalerhof)&diff=5385&oldid=prev 2026-02-02T14:56:24Z

<p>1 Version importiert</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 2. Februar 2026, 16:56 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="de"><div class="mw-diff-empty">(kein Unterschied)</div> </td></tr></table>

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<p></p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Bild:Brunnen Steinschalerhof.jpg|180px|right|Logo Steinschalerhof -Bildteil]]<br /> [[Bild:Steinschaler Doerfl Bildteil Logo.jpg|right|160px|Bildteil Logo]]<br /> <br /> Die Speisekarte des Steinschaler Dörfl ist nahezu gleich aufgebaut. <br /> <br /> ==Getränke aus Genussregionen==<br /> * [[Dirndlsaft]] ¼ l € 2,30<br /> * [[Dirndl Royal]] (Sekt mit [[Dirndlsaft]]) € 3,80<br /> * [[Birnensekt]] süß oder herb € 3,80<br /> * [[Most|Birnenmost]], Apfelsaft , Traubensaft<br /> * Zwetschkenschnaps, Kriecherlschnaps, sortenreine Birnenschnäpse € 2,50<br /> * [[Dirndlschnaps]] und Asperlschnaps € 3,60<br /> * [[Dirndllikör|Dirndl-]]-, Nuss- oder Schlehenlikör € 2,50<br /> &lt;br&gt;<br /> &lt;br&gt;<br /> * [[Getränke Sommer]]<br /> <br /> ==Vorspeisen - für den kleinen Hunger==<br /> [[Bild:ABGKombiLogo quer.jpg |240px|right|ABG - Bio-Zertifizierer]]<br /> <br /> * Dirndltaler [[Schafkäse]] natur € 3,80 <br /> * Dirndltaler [[Schafkäse]] mariniert mit Kernöl € 4,80<br /> * Geräuchertes Forellenfilet mit Toastbrot und Oberskren € 5,80<br /> * Steinschaler [[Wildkräutersalat]] mit [[Dirndloliven]], Speck, Brotwürfeln € 6,80<br /> * Rustikale Platte mit Speck, Blunzn und geräucherte [[Hirschwürstel]] € 4,80<br /> <br /> ==Suppen==<br /> * Rindsuppe mit Milzschnitten, Grießnockerl, Kräuterschöberl, Frittaten oder Tagessuppe € 2,90<br /> * Vegetarische Suppe € 3,50<br /> * Petersilie-Schaumsuppe € 3,50<br /> * Pastinakencremesuppe € 3,50<br /> <br /> ==Hauptspeisen==<br /> * Hirschragout mit Kroketten und Preiselbeeren aus dem hoteleigenen Bio Garten € 10,80<br /> * Schweinsfilet auf Schwammerlsauce dazu Bio Teigwaren und Röstgemüse € 12,80<br /> * Kotelette auf Dirndltart mit Bio-Braterdäpfeln und Gemüse € 9,80<br /> * Klassiches Blunzn-Gröst’l mit Bio-Erdäpfelsterz € 7,20<br /> * Bio-[[Wildkräutersalat]] mit Putenstreifen natur oder paniert € 9,80<br /> * Mariazeller Bio-Saiblingsfilet mit Bio Petersilienerdäpfel und Gemüse € 14,80<br /> * Bio-Teigwaren mit hausgemachtem [[Bärlauch (Allium ursinum)|Bärlauch]]pesto € 7,80<br /> * Bio-[[Wildkräutersalat]] mit Tofustreifen natur € 9,80<br /> * Gebackener Kürbis mit kaltem Steinschaler [[Wildkräuter]]dip € 7,80<br /> * Gebackene [[Weissenbacher Champignons|Champignons]] von der [[Weissenbacher, H.|Familie Weissenbacher]] aus dem [[Dirndltal]] mit Sauce Tartare € 6,80<br /> <br /> ==Nachspeisen==<br /> * Mostviertler Bio-Eisbecher mit Schlagobers € 3,80<br /> * Hausgemachter ofenwarmer Apfelstrudel € 2,90<br /> * Hausgemachter Topfenstrudl mit Vanillesauce € 2,90<br /> * Butterbrot mit [[Dirndlmarmelade]] € 1,80<br /> * Gebackene Apfelradl mit Preislbeer- oder Ribogro-Obers € 3,80<br /> * Dirndlpalatschinke € 2,80<br /> * Brandteigkrapfen mit Vanilleeis und heißen Beeren, 3,80<br /> <br /> [[Kategorie:Archiv]]<br /> [[Kategorie:Genuss]]</div>

quelle>Brigitte