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Wildkräuter (März) - Versionsgeschichte
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<p>1 Version importiert</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<tr class="diff-title" lang="de">
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td>
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 2. Februar 2026, 16:59 Uhr</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="de"><div class="mw-diff-empty">(kein Unterschied)</div>
</td></tr></table>
Screenfire
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quelle>Annemarie am 24. Mai 2022 um 14:21 Uhr
2022-05-24T14:21:20Z
<p></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Teaser-SG|'''Wildkäuter im März'''<br>Willkommen bei den '''Steinschaler Wildkräuterspzialisten!'''}}<br />
<br />
[[Bild:Gärten Logo.jpg|310px|right|Steinschaler Gärten Logo]]<br />
<br />
Die [[Wildkräuter (Steinschaler Küche)|Wildkräuter]] in der [[Wildkräuterküche|Steinschaler Küche]] im März: <br />
<br />
[[Bild:Im Bärlauch.jpg|450px|right|Gehen "im Bärlauch"]]<br />
<br />
Im März beginnt meist die Ernte für die Küche im Freien. Die beiden [[Folientunnel]] ist oft schon Seit Jänner ein wichtiger Kräuter-Lieferant.<br />
[[Bild:SG junge Rauke.jpg|450px|right|junge Rauke - Keimblätter]]<br />
<br />
* [[Bärlauch (Allium ursinum)|Bärlauch]]<br />
* [[Brennessel|Junge Brennnessel]]<br />
* [[Brunnenkresse (Nasturtium officinale)|Brunnenkresse]] <br />
* [[Gänseblümchen|Gänseblümchen (witterungsabhängig)]]<br />
* [[Hirtentäschel]] im Folientunnel <br />
* Huflattichblüten <br />
* [[Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata)|Knoblauchsrauke]] <br />
* [[Lungenkraut]]<br />
* [[Mizuna]]- Asiatischer [[Kreuzblütler]] Salat<br />
* [[Primel|Primeln]]<br />
* Portulak (Winter-) <br />
* Scharbockskraut (Ranunculus ficaria)|Scharbockskraut - bitte nur kleine Mengen verwenden <br />
* [[Veilchen]] - die Lieblingsblume von Sissi <br />
* [[Vogelmiere]] aus [[Folientunnel]] und teilweise Freiland <br />
<br />
* Anfrage für Wildkräuter-Schnupperkochkurs: http://www.steinschaler.at/impressum/anfrage.php?thema=Wiki:Wildkräuter-Schnupperkochkurs <br />
<br />
<br />
==Steinschaler Wildkräutermonate:== <br />
[[Bild:Bärlauchfeld.jpg|450px|right|Bärlauchfeld]] <br />
<br />
[[Bild:SG Knoblauchsrauke jung.jpg|450px|right|junge Knoblauchsrauke 25.3.]]<br />
<br />
[[Bild:SG Junge Brennnessel.jpg|450px|right|Junge Brennnessel]]<br />
<br />
<br />
[[Bild:SG FT2 R-Riese u W-Portulak.jpg|450px|right|Roter Riese und Winter-Portulak]]<br />
<br />
[[Bild:SG nicht abgeräumt Winter.jpg|450px|right|Wildkräuter in nicht abgeräumten Beeten - Winter]]<br />
<br />
* [[Wildkräuter (März)]]<br />
* [[Wildkräuter (April)]]<br />
* [[Wildkräuter (Mai)]]<br />
* [[Wildkräuter (Juni)]]<br />
* [[Wildkräuter (Juli)]]<br />
* [[Wildkräuter (August)]]<br />
* [[Wildkräuter (September)]]<br />
* [[Wildkräuter (Oktober)]]<br />
* [[Wildkräuter (Winter)]] <br />
* [[Wildkräuter im Jahreskreis]]<br />
<br />
* [[Steinschaler Galerien]]<br />
<br />
==Wildkräuter im März - Bilder==<br />
[[Bild:SK Wildkräuteraufkauf.jpg|450px|right|Wildkräuteraufkauf]]<br />
<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
Bild:SGFT-einj Rauke.jpg|Einjährige Rauke - Ende März im [[Folientunnel]]<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =3><br />
Bild:SG Baldrian März.jpg|erster [[Baldrian]] im März<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
Bild:SG-bandagierter Giersch März.jpg|bandagierter [[Giersch]] im März<br />
</gallery><br />
[[Bild:SG FT2 2014 03 09 .jpg|450px|right|Folientunnel Anfang März- Versorgung für Küche]]<br />
<br />
Ein [[Folientunnel]] hilft ohne jegliche Zusatzenergie wesentlich zur Saisonverlängerung:<br />
<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
Bild:SG Schafgarbe jung.jpg|Mäuseleiter (=[[Schafgarbe]]) im März<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =3><br />
Bild:SG Winterportulak pflücken.jpg|Winterportulak bei Ernte - März 2012<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
Bild:SGFT Ende März4.jpg| Unmengen Winterportulak im [[Folientunnel]] - Ende März<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
Bild:SG Huflattich Biene.jpg| Huflattichblüte mit Biene <br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =3><br />
Bild:SG Mizuma1.jpg|[[Mizuna]] - Asia Salat - Kreuzblütler im [[Folientunnel]]<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery widths=320px heights=240px><br />
Bild:SG Huflattichblüte Biene.jpg | Huflattichblüte und [[Biene]]<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =3><br />
<br />
</gallery><br />
<br />
<gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2><br />
<br />
</gallery> <br />
<br />
<br />
[[Kategorie: Genuss]]<br />
[[Kategorie: Nachhaltigkeit]]<br />
[[Kategorie: Natur]]<br />
[[Kategorie: Steinschaler Gärten]]<br />
[[Kategorie: Wildkräuter]]</div>
quelle>Annemarie