Entfesselnden Gärten: Unterschied zwischen den Versionen

(2 dazwischenliegende Versionen von 2 Benutzern werden nicht angezeigt)

Zeile 3:

[[Bild: Barbarakresse Blüte2.jpg|Barbarakressenblüte|450px|right]]

=Die entfesselten Gärten des [[Dirndltal]]s=

==Die entfesselten Gärten des [[Dirndltal]]s==

„Der Natur ihre Freiheit“: Steinschaler Wildkräutergärten und -Kulinarik

Zeile 57:

Die Zielsetzung dieses touristischen Vernetzungs-Projektes ist es, die Steinschaler Naturgärten (und die Kulturlandschaft als „Gärten der Bauern“) und speziell die gesunden Wildkräuter auf spannende, unterhaltsame, informative, anregende und kulinarische Art erlebbar zu machen – „entfesselt und entfesselnd“.

Folgende Schritte sind ~~geplant bzw.~~ umgesetzt:

Folgende Schritte sind umgesetzt:

* die Entwicklung eines Naturgarten-Erlebnisraums als fokussiertes touristisches Angebot

* die Entwicklung eines Leit- und Info-Systems für diesen Garten (besonders für Alleinbesucher)

* die Entwicklung eines Anleitungs-, Seminar- und Bildungsangebotes zum Verständnis dieses Gartentyps

* die prototypenhafte Entwicklung von Infrastruktureinrichtungen für diesen Gartentyp

* die fachliche Begleitung durch Biochemiker und Botaniker

~~(Kooperation mit regionalem Tischler)~~

* die fachliche Begleitung durch ~~eine universitäre Institution (Bodenkultur)~~

* die Entwicklung von unterschiedlichen Wildkräuter- und Regionalkochkursen

unter intensiver Verwendung der Markenfrucht Dirndl

* Dirndlkochbuch - eine kulinarische Liebeserklärung an die Dirndl

* Entwicklung von Degustationsprogrammen und saisonalen Speisen unter Einbeziehung von Wildkräutern und den markenprägenden Elementen Dirndl und Most für unterschiedliche Gästegruppen (vom Individual- über den Business- bis zum Gruppengast)

* Entwicklung der Wildkräuterrezepte und Dokumentation in schriftlicher Form (inkl. Internet)

* Entwicklung von Erlebnisbausteinen für Incentives und Betriebsausflüge rund um Naturgarten und Wildkräuter- & Dirndl-Kulinarik

* ~~Entwicklung eines Hofladens~~ mit einem fachspezifischen Sortiment rund um Naturgarten, Wildkräuter und Dirndln, um auch den Gast zuhause an die Region zu erinnern bzw. zu animieren, die Region zu besuchen

* Hofladen mit einem fachspezifischen Sortiment rund um Naturgarten, Wildkräuter und Dirndln, um auch den Gast zuhause an die Region zu erinnern bzw. zu animieren, die Region zu besuchen

* Integration in das Dachmarkenkonzept Niederösterreich - Mostviertel - Dirndltal

* Laufende Integration in das Dachmarkenkonzept Niederösterreich - Mostviertel - Dirndltal

Alle diese Aktivitäten münden sowohl in Handouts (Folder und Leaflets) wie auch entsprechende Werbe- bzw. Dokumentationsform im Steinschalerwiki.

@@ Zeile 3: / Zeile 3: @@
 [[Bild: Barbarakresse Blüte2.jpg|Barbarakressenblüte|450px|right]]
-=Die entfesselten Gärten des [[Dirndltal]]s=
+==Die entfesselten Gärten des [[Dirndltal]]s==
 „Der Natur ihre Freiheit“: Steinschaler Wildkräutergärten und -Kulinarik
@@ Zeile 57: / Zeile 57: @@
 Die Zielsetzung dieses touristischen Vernetzungs-Projektes ist es, die Steinschaler Naturgärten (und die Kulturlandschaft als „Gärten der Bauern“) und speziell die gesunden Wildkräuter auf spannende, unterhaltsame, informative, anregende und kulinarische Art erlebbar zu machen – „entfesselt und entfesselnd“.
-Folgende Schritte sind geplant bzw. umgesetzt:
+Folgende Schritte sind umgesetzt:
 * die Entwicklung eines Naturgarten-Erlebnisraums als fokussiertes touristisches Angebot
-* die Entwicklung eines Leit- und Info-Systems für diesen Garten (besonders für Alleinbesucher)
 * die Entwicklung eines Anleitungs-, Seminar- und Bildungsangebotes zum Verständnis dieses Gartentyps
-* die prototypenhafte Entwicklung von Infrastruktureinrichtungen für diesen Gartentyp
+* die fachliche Begleitung durch Biochemiker und Botaniker
-    (Kooperation mit regionalem Tischler)
-* die fachliche Begleitung durch eine universitäre Institution (Bodenkultur)
 * die Entwicklung von unterschiedlichen Wildkräuter- und Regionalkochkursen
      unter intensiver Verwendung der Markenfrucht Dirndl
+* Dirndlkochbuch - eine kulinarische Liebeserklärung an die Dirndl
 * Entwicklung von Degustationsprogrammen und saisonalen Speisen unter Einbeziehung von Wildkräutern und den markenprägenden Elementen Dirndl und Most für unterschiedliche Gästegruppen (vom Individual- über den Business- bis zum Gruppengast)
 * Entwicklung der Wildkräuterrezepte und Dokumentation in schriftlicher Form (inkl. Internet)
 * Entwicklung von Erlebnisbausteinen für Incentives und Betriebsausflüge rund um Naturgarten und Wildkräuter- & Dirndl-Kulinarik
-* Entwicklung eines Hofladens mit einem fachspezifischen Sortiment rund um Naturgarten, Wildkräuter und Dirndln, um auch den Gast zuhause an die Region zu erinnern bzw. zu animieren, die Region zu besuchen
+* Hofladen mit einem fachspezifischen Sortiment rund um Naturgarten, Wildkräuter und Dirndln, um auch den Gast zuhause an die Region zu erinnern bzw. zu animieren, die Region zu besuchen
-* Integration in das Dachmarkenkonzept Niederösterreich - Mostviertel - Dirndltal
+* Laufende Integration in das Dachmarkenkonzept Niederösterreich - Mostviertel - Dirndltal
 Alle diese Aktivitäten münden sowohl in Handouts (Folder und Leaflets) wie auch entsprechende Werbe- bzw. Dokumentationsform im Steinschalerwiki.