Kohldistel (Cirsium oleraceum): Unterschied zwischen den Versionen
Aus Steinschaler Wiki
Zur Navigation springenZur Suche springen
quelle>Weiss K Weiterleitung nach Kohldistel erstellt |
K 1 Version importiert |
(kein Unterschied)
| |
Aktuelle Version vom 2. Februar 2026, 16:49 Uhr
Weiterleitung nach:
Kohl- oder auch Kratzdistel (Cirsium oleraceum)
Kohldistel wird in der Steinschaler Küche verwendet. Hauptverwendung ist in Suppen.
Wächst an feuchten bzw. schattigen Stellen.
Im Dirndltaler Dialekt: Schorakraut
Verwendung der Kohldistel:
- Suppe
- Auflauf
- Füllungen
Das könnte Sie auch interessieren
Mehr zum Thema Natur erhalten und die Verwendung von Eigenprodukten aus den Steinschaler Gärten finden Sie unter den folgenden Kategorien:
