Wareneinsatz
Neben der Anreise der Gäste und der Mitarbeiter ins Hotel müssen alle Waren, die gebraucht werden, ins Hotel angeliefet werden.
Hier sind die Steinschaler Naturhotels darauf spezialisiert, möglichst regional zu agieren. Dies bedeutet eine wesentliche Reduktion der Anlieferungen.
Je mehr Waren aus der Region stammen, umso weniger Transportkilometer fallen an. Daher wird das Regionalitätsprinzip jährlich mit Erfolg ausgeweitet.