Der Haupternteertrag ist im Winter kommt natürlich aus den Folientunneln.
Jedoch gibt es im Garten auch vieles zu ernten.

Garten ohne Schnee - Ende Dezember
Garten ohne Schnee - Ende Dezember
Ernte Ende November u.a.: Radi, Mangold, Blüten, Rauke
Ernte Ende November u.a.: Radi, Mangold, Blüten, Rauke