Familienbetrieb
Die Steinschaler Naturhotels sind ein Familienbetrieb. Geführt von Johann und Annemarie Weiß. Johanna Weiß ist mittlerweile in den Familienbetrieb eingestiegen. So wird das Wissen des Steinschalerhofs auch an die kommende Generation weitervermittelt.
Außerdem bevorzugen der Steinschalerhof und das Steinschaler Dörfl Mitarbeiter aus der Region. Einerseits trägt das zur Authentizität des Betriebs, andererseits zur Sanften Mobilität bei. Die Mitarbeiter müssen keine stundenlange Autofahrt in Kauf nehmen, und dadurch wird auch das Prinzp der Nachhaltigkeit weitergegeben.