Regionales Vorspeisenbuffet
Regionales Vorspeisenbuffet aus dem Dirndltal • Rustikale Vorspeisen wie Blunzn, Grammelschmalz, Bratlfettn • Delikater, zarter Dirndl-Prosciutto • Pielachtaler luftgetrockneter Bauernspeck • Sagenhafte Kaminwürstel • Pielachtaler Schafkäse vom Eckbauer (saisonal) • Aufstrich mit frischen Kräutern aus dem hoteleigenen Naturgarten • Walddorfsalat • Butter, und vegane “Butter“ • Veganer Gemüse - Nudelsalat • Veganes Antipasti • Vegane Dirndloliven • Veganes Dirndl Chutney