Dirndl und Naturgartengenuss (Ausflug)
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Beipsiel für Nachmuittag in den Steinschaler Gärten und im Wildlkräuterhotel Steinschalerhof
Vorschlag für Zeitplan
12h35 Ankunft am Bahnhof Steinschal - 180m vom Hotel
- Ca. 2 - 3 Minuten Wanderung vom Bahnhof zum Wildkräuterhotel Steinschalerhof
- "Boxenstop", Regionaltisch zum Shopen, ...
13h00 Begrüßung und Mittagessen
- Steinschaler Wildkräutersuppe - in Töpfen auf Tischen eingestellt
- Gemischter Salat mit Wildkräuter - wird serviert
- Hauptspeise wird ebenfalls serviert
- (die Anzahl wird uns Vormittag bekannt gegeben).
- Truthahnroulade gefüllt (Gartenspinat, Schafkäse) und saftige Gemüsenudeln
- Vegetarische Strudelsackerl auf Lauchsauce
Nach der Hauptspeise werden unsere Dirndln erläutert (gleichzeitig zum Kaffee aufgenommen)
- Dirndlvortrag und Dirndl-Verkostung wird von Hausherrin Annemarie Weiß aus praktischer Sicht
- optionell: Kurzfilm über Dirndlschmuckproduktion des Engelbert Groiß
- Dessert (Dirndlcremeschnitte) serviert
Im Saal ist ein Dirndproduktestand aufgebaut.
- Mit Dirndl- und Garten-Marmeladen und anderen Leckerbissen aus der Region und den Steinschaler Gärten.
- Herr Groiß hat einen Tisch für seine hübschen Dirndlketten.
- Ev. danach kurze Pause um die Teilnehmer nicht zu überfordern
14h50: Einführung für die Steinschaler Bio-Wildkräutergärten
- Bildershow mit Info zu Naturgarten (ca. 20 min.)
- Dann geht es mit kurzer WC-Pause zur Gartenbesichtigung.
15h30 Gartenführung mit Gartenleiterin Frieda und J. Weiß
17h10 Boxenstop vor der Abreise im Wintergarten
17h30 Jause, Abendessen oder Abfahrt
- Optionell kommentierte Mostverkostung von sortenreinen Birnenmosten
Leistungen und Preise:
Ihr Essen inkludiert:
- Suppe, Hauptspeise, Salat, Dessert, 0,25l
- Dirndlsaft, Dirndlverkostung mit Vortrag € 4,20
- InkludiertVortrag, Proben; Marmelade, Chutney, Oliven und Dirndlkernkarte
- Naturgatenführung mit Einführungs-Vortrag € 9,80
Alle Angaben sind je Person und aller Steuern
