Hirschschnitzel

Regionales Fleisch zu nutzen ist uns ein Anliegen als regional orientiertes Hotel. Hier gehört neben dem hervorragenden Rindfleich der Region auch das Wild, allen voran Hirschfleisch. Hier unterstützt uns maßgeblich die regionale Fleischhauerei Hubmayer.

Bildmarke Steinschaler Dörfl

Hirschschnitzel mit Mohnpanier

Ein Beispiel:
Hirschschnitzel paniert (mit Mohnpanier). Natürlich bekommen Sie im Gasthof auch mit Semmelbrösel panierte Hirsch-Schnitzel. Probieren Sie doch die köstliche Mohnpanier.

Die Hirschschitzel mit der Mohnpanier sind auf Grund der Panier wesentlich dunkler als normale Schnitzel. Die bitte beim ersten Konsum in Betracht ziehen. Sie schmecken wunderbar.

• Steinschaler Küche - regionale Fleischküche und vegane Küche
• Steinschaler Gärten - gesundes Gemüse, Slalte usw. aus eigner Produktuion
• Steinschaler Galerien - Bildersammlungen

Information zur Region(alität)

Dirndlsaft und Most - die zwei regionalen Leitprodukte bei den Getränken

• Regiologisch - einfach logisch
• Region - unser Lebensmittelpunkt

Besonderes aus der Region Dirndltal und Mostviertel:

• Regionale Produkte
• Regionale Getränke
• Regionale Führer
• Regionale Feste
• Regionale Säfte
• Regionale Käse

Hirsch in anderer Form: Regionales Hirschsteak

Hirsch-Alternative: Zarter Hirschrücken mit Frischgemüse

• Mostviertel - unsere Heimatregion
• Burgen und Schlösser in der Region
• Regionale Geschichten
• Regionale Literatur
• Dirndlmonografie Regionale Gehölzvermehrung (RGV)

• Urlaub in der Region
• Regionale Preise
• Ferienprogramm - Region Dirndltal