Küche (Steinschalerhof)

Die Küche im Steinschalerhof ist im Bereich des alten Bauernhauses dem Vierkanthof (Steinschalerhof).

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Die Köche nutzen sehr intensiv die Bio-Produkte der Steinschaler Gärten bei ihren kreativen Saisonalen Gerichten.
Die Wildkräuter aus den Naturgärten sind auch der Grund für die hochentwicklente und köstliche (seit ca. 20 Jahren!) Wildkräuterküche.

Die regionalen, vegetarischen und veganen Gerichte unserer Grüne Haube-Küche, oft durch Wildkräuter verfeinert sind, sind eine Gaumenfreude.

• Küchenteam (Steinschalerhof)
• Steinschaler Küche - Übersicht
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Mehr zum Thema Wildkräuterküche und die Verwendung von Eigenprodukten aus den Steinschaler Gärten finden Sie unter den folgenden Kategorien:

• Kategorie: Essen
• Kategorie: Slow Food
• Kategorie: Produkte
• Kategorie: Wildkräuter

Spezialität: Wildkräuterküche

Bärenklau gebraten - eine Delikatesse

Blüten für die Steinschaler Küche

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  Rettichsalat am Salat-Buffet

Standart in der Küche: Deko für Essen mit genussvollen Blüten