Salatbuffet Galerie

Frische Salate in Bio-Qualität haben in der Steinschaler Küche einen sehr hohen Stellenwert. Sie sind einer wichtigen der Gründe für die doch aufwendigen Steinschaler Gärten.

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Rettichsalat am Buffet

Hier haben wir in der Saison frische Bioprodukte.

In den Salaten finden Sie gesunde, schmackhafte Wildkräuter, aber auch essbare Blumen und Blüten.

• Blüten im Salat

Salate

Bilder zu Steinschaler "Salaten":

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  Salatbuffet im Steinschalerhof
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  Steinschaler Salatbuffet
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  Salatbuffet
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  Steinschaler Vogerlsalat
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  Pflücksalat aus Steinschaler Gärten am Buffet
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  Spitzwegerich - der "verkannte" Wildkräutersalat
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  Salatbuffet im Frühjahr
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  Wildkräutermischung im Mai
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  Blutampfer als Salatbeigabe
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  Salat-Geheimtipp: Schildampfer
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  Wildkräutersalat

Typische Winter- und Ganzjahressalate

Rettichsalat - aus Biogarten

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  frischer Erdäpfelsalat
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  Rote Rüben mit Kren

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  Radieschen-Salat

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• Gartenpflanzen und Ernte
• Salat Standl (Steinschaler Kirtag)
• Salate mit Blüten

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Zu regionale Produkte und deren Bedeutung in den Steinschaler Naturhotels:

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  Salatbuffet - Detail
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  Früher Mizuna aus dem Folientunnel