Pesto ist eine ungekochte Würzsauce. Diese wird nicht nur in der italienischen Küche, sondern auch sehr häufig in der Steinschaler Küche verwendet.

Logo: Steinschaler Gärten
Logo: Steinschaler Gärten

Die verwendeten Grundpflanzen für die Steinschaler Pestos sind regionale Wildkräuter (wie z.B.: Bärlauch), bzw. Pflanzen aus den Steinschaler Gärten.

Übersicht Pestos

 
SGFT- Rucola im Tunnel Anfang 04 2010

Die Links bei den Pflanzennamen führen Sie zu den Pflanzen,

Weitere Informationen

Ähnliche Inhalte

 
Junger Schnittlauch

Bildersammlungen:

Könnte Sie interessieren

Unser Wildkräuterangebot
Seiten zum Thema Bioprodukte und die Wichtigkeit von Bioanbau für die Steinschaler Naturhotels finden Sie unter